分辨率 | 0.1 mg/m3 |
重量 | 3kg |
品牌 | 青島路博 |
貨號 | 1069 |
電源電壓 | AC220V±10%, 50Hz |
型號 | LB-7025B |
測量范圍 | (0~30)mg/m3 |
規(guī)格 | (長951×寬221×高105)mm |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | (長951×寬221×高105)mm |
測量精度 | 優(yōu)于±5.0% |
LB-7025B便攜式油煙檢測儀非甲烷總烴顆粒物油煙三合一檢測儀2022年的趨勢如何?
年后開工天,嶄新的開始,嶄新的目標,嶄新的一年,年末的結(jié)果以這一天作為開端。每年的春節(jié)都會開啟春運,外地打工人回到心心念念的家鄉(xiāng),多地出現(xiàn)“空城現(xiàn)象”,超市多數(shù)關(guān)閉,夜市不再繁華,餐飲多數(shù)關(guān)門,騎手回家團聚。相比城市的安靜,更熱鬧的煙火氣出現(xiàn)在鄉(xiāng)村。如今大年初七,國家規(guī)定法定節(jié)假日已結(jié)束,多地開啟復(fù)工模式,人間的煙火氣也隨著人們的復(fù)工,開始轉(zhuǎn)移陣地。城市再次熱鬧起來。
而餐飲行業(yè)的老板,經(jīng)過假日的廚房積灰,你們有沒有提前進行打理;面對即將開啟的忙碌,有沒有做好準備?與油煙打交道的人們,在長年累月煙火氣的熏陶下,你的身體又有沒有發(fā)生變化呢?
在餐飲中,食客們品嘗著面前的美味佳肴,感嘆著出神入化的廚師手藝,廚師們在面對各色食材的時候,煎、炒、烹、炸需要樣樣精通,總有人認為油煙太大,習(xí)慣就好,殊不知在這習(xí)慣之下,是拿廚師們的身體健康換取。
在食材烹飪的過程中,產(chǎn)生廚房油煙主要組成成分是醛,酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、內(nèi)脂、環(huán)雜化合物等。
長期生活在油煙環(huán)境中,不注意預(yù)防時,油煙會慢慢侵蝕人們的身體健康,烹調(diào)時產(chǎn)生的油煙,會降低身體免疫功能,通過影響身體內(nèi)的細胞免疫,巨噬細胞吞噬、抗效應(yīng)、免疫監(jiān)視功能,從而使身體更容易受到外界有害毒性侵蝕。烹調(diào)油煙中有許多可以引起,身體基因突變或者DNA損傷的遺傳有毒物質(zhì),如果不加預(yù)防,將會帶來潛在的影響。,是人類的公敵,擁有強大的轉(zhuǎn)移能力,“談癌色變”并不是說說而已。
在相關(guān)實驗中證明,烹調(diào)時產(chǎn)生的油煙,對身體有致癌風(fēng)險,在進行大鼠實驗的時候,發(fā)現(xiàn)烹調(diào)油煙對大鼠睪丸組織,有著不容程度的異常病理變化,并隨著時間的增長,出現(xiàn)逐步加重的情況。在烹飪時產(chǎn)生的油煙中的醛會產(chǎn)生強烈刺激引起眼鼻喉不適,引起咽喉炎,鼻炎等炎癥,反反復(fù)復(fù)。油煙作為一種氣溶膠物質(zhì),憑借肉眼觀看如煙霧一般,但是當(dāng)它們與空氣中的灰塵等物質(zhì),粘合在一起后,附著在墻壁上,家具中,不僅影響美觀,降低空氣質(zhì)量外,還很難清除,容易引發(fā)火災(zāi)。
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